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【楽して痩せる】ダイエットに最適なナッツの効果は?体重増加を防ぐ⁈

  • 忙しくして運動はできないけど、食事なら...
  • ダイエット中だけど、何か食べたい!
  • サプリメントより、自然の食べ物が良い!

皆さん、このようなことを考えたことはありませんか。

こちらでは、最新の研究で判明した、体重の増加を防ぐ食べ物、ナッツをご紹介いたします。

ナッツとは?

ExplorerBob / Pixabay

ナッツとは、堅果種子類と呼ばれる木の実の、堅い殻に包まれた種子の胚のことです。
皆さんご存じのアーモンドやピスタチオなどです。

ナッツはとても栄養豊富!

ナッツは、脂肪分が多いとよく聞きますよね。確かに、多くの脂肪分、不飽和脂肪酸という成分が多く含まれています。
この不飽和脂肪酸は、比較的太りにくいし脂肪とも呼ばれ、{良い脂肪」なのです。

だからといって、食べ過ぎはダメです!ナッツ自体は、とても高カロリーのため、健康に良いと思って食べ過ぎると、逆効果です。

どんな栄養素を含んでいるの?

植物性たんぱく質

ulleo / Pixabay

よく肉を食べる人だと、タンパク質の量は十分かもしれません。しかし、動物性のタンパク質のほかに、植物性のタンパク質を摂取することも重要です。
これは、タンパク質の種類により、分解・吸収のプロセスが異なるためです。

植物性・動物性タンパク質を同時に摂取した方が、片方だけの場合より、効率よく体内に吸収されるという研究結果もあります。

引用:植物性たんぱく質と動物性たんぱく質の同時摂取効果を検証 ダブルで摂取するとたんぱく質を効率的に吸収することを確認

 

ナッツには、この植物性のタンパク質が約20%も含まれています。

便秘予防

11165576 / Pixabay

ナッツに含まれている植物繊維は、不溶性植物繊維といい、水に溶けない性質をもっています。そのため、腸の活動を活発化にし、便秘予防に効果的です。

美肌・老化防止

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ナッツの中でも人気のあるアーモンドには、多くのビタミンEが含まれています。
このビタミンEには、紫外線やストレスなどにより増えた活性酵素を防ぐ働きがあります。

体重増加を防ぐってどういうこと画像

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ここまで、ナッツの栄養素についてご紹介いたしました。

ここからはちょっと本格的になり、ナッツと体重増加予防の関係性について、ハーバート大学が行った研究をもとにご紹介いたします。

どんな研究?

約14万人の健康な成人を対象とした、とても大規模な研究です。

この参加者に、ナッツ28㎎をどれくらいの頻度で摂取したか、4年ごとに調査をしました。
この28㎎とは、一掴みの量です。

結果は?

結果1

ナッツ14㎎(半掴み量)/日の摂取により、体重が4年間で2㎏増えるリスクが減った

結果2

加工食品や赤肉、フライドポテトなどの代わりにナッツを14㎎/日で摂取した場合、体重の増加を抑制した。

結果3

ナッツの摂取量ゼロから、1日14㎎/日のナッツを摂取し始めたら、0.74㎏の体重増加を防ぎ、肥満リスクを下げた。

どうやって体重増加を防いだの?

Olichel / Pixabay

研究者は大きく2つの理由を紹介しています。

1つ目が、噛む回数です。ご存じの通り、ナッツは堅いですよね。
そのため、噛む回数が増えたことにより、食欲が減ったと考えられています。

2つ目は、最初にご紹介した、ナッツに含まれている栄養素が活躍したことです。

結論

ナッツを摂取することにより、長い期間における体重の増加を防ぎ、肥満のリスクを下げる。

“Incorporating nuts as part of a healthy dietary pattern by replacing less healthful foods may help mitigate the gradual weight gain common during adulthood and beneficially contribute to the prevention of obesity.”

How nuts may reduce adulthood weight gain

最後に

Alexas_Fotos / Pixabay

今回の記事の詳しい情報は、こちらから!

昔は、間食時にお菓子を食べて、お腹を膨らませていました。しかし、ナッツを食べ始めて、お菓子を食べる回数は劇的に減りました。

また、間食でナッツを食べていても、全く罪悪感がありません!

どうせ何か食べるなら、ナッツにしてみてはいかがですか?


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けんた
けんた
鹿児島生まれの23歳。 高校で不登校になったことをきっかけに、単身でニュージーランドの高校に留学。その後、帰国生入試で日本の大学進学を検討するが、ニュージーランドライフがとても気に入り、現地の大学に進学。大学では、免疫学と遺伝子学を専攻。そして、現在は帰国し、東京でサラリーマン中。 このブログでは、ニュージーランド留学・趣味の筋トレ情報を中心に発信しています。
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